Ацетатный лист для работы с шоколадом 20x30см, шт

используется для формирования шоколадных фигур и декора
не прилипает к шоколаду
шоколад после контакта с пленкой получает глянцевый блеск

Способ применения:
1. Перед использование необходимо помыть лист и полностью удалить капли воды.

2. Разложить ацетатный лист на ровной поверхности.

3. Нанести шоколад ровным слоем или линиями, толщина слоя шоколада не должна быть больше 2 мм.

4. Пока шоколад не застыл, сделать необходимые насечки и придать форму с помощью пленки.

5. После застывания отделить шоколад от пленки.

ХАРАКТЕРИСТИКА
Прозрачные листы размером 20*30 см.

Толщина пленка 150 мкм.