< назад
Единица измерения: Упаковка
Описание:
лауриновая кондитерская глазурь в форме дисков. Заменитель черного шоколада. Используется для глазирования кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора.

Ингридиенты:
сахар, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренный какао-порошок (16%), эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизаторы.

Физико-химические характеристики:
ед. измер. значение
Влажность % max 1.0
Жирность % 33-35
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
ед. измер. значение
Калорийность Ккал/кДж 538/2241
Жиры г 34.2
Белки г 3.7
Углеводы г 54.0
Микробиологические характеристики:
ед. измер. значение
Общее содержание бактерий КОЕ/г max 5000
Дрожжи и плесень КОЕ/г max 500
Патогены отсутствуют
Информация для потребителя:
для получения глазури диски расплавить на водяной бане при температуре 45°С.

Упаковка:
Картонные коробки с вкладкой из пищевого полиэтилена, масса нетто 25 кг.

Хранение:
при температуре не более 20°С в сухом месте.

Срок годности:
12 (двенадцать) месяцев.

Об

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым
Купить Глазурь кондит. "Карибе Фонденте Диски" 20 кг/короб, Мастер Мартини вы можете в компании ООО «СКИ «Марципан» , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться